De afgelopen jaren heb ik aaridig wat koffiemachines mogen testen en ook privé aangeschaft. Van eenvoudige volautomaten tot machines waarbij je bijna een barista-opleiding nodig hebt voordat je een fatsoenlijke espresso op tafel zet, machines die totaal geen moeite zijn tot hoofdpijn machines…
En eerlijk? Dat laatste is leuk voor de echte koffieliefhebber, maar niet voor iedereen.
De meeste mensen willen ’s morgens helemaal niet nadenken over de juiste maalgraad, de perfecte doorlooptijd of hoeveel gram koffie er precies in de filterdrager moet.
Ze willen gewoon een goede kop koffie.
Precies daar probeert de Ninja AutoBarista Pro op in te spelen. Gemak maar wel een echte goede espresso, cappuccino, latté .
Na de Ninja Luxe Café die mijn collega heeft getest was ik dan ook erg benieuwd naar deze machine.
Waar de Luxe Café zich meer richt op de fanatieke thuisbarista, lijkt de AutoBarista Pro juist gebouwd voor gezinnen en koffiedrinkers die vooral gemak zoeken, zonder in te leveren op kwaliteit. Een machine waar je kinderen zelfs een goede koffie voor je kunnen zetten. Hoe lekker is dat??
Na enkele weken dagelijks gebruik kan ik alvast één ding verklappen: deze machine heeft mij meerdere keren positief verrast. Maar ook een beetje hoofdpijn bezorgd..
Eerste indruk vam de AutoBarista
Wanneer je de AutoBarista Pro uit de doos haalt, merk je direct dat Ninja veel aandacht heeft besteed aan het ontwerp.
Hij oogt modern zonder overdreven futuristisch te worden. Het display is overzichtelijk, alle onderdelen voelen degelijk aan en ondanks de vele mogelijkheden oogt de machine niet ingewikkeld. Geen plastic geheel, een degelijke machine.
Voordat je echt aan de gang kan met de Ninja AutoBarista moet je een paar stappen doorlopen, van het instellen van de waterhardheid tot het geavanceerde GrindIQ zijn werk laten doen.
Hierna is het gelukkig eenvoudig en snel:
Water vullen
Bonen in het reservoir (Twee bonenreservoirs… waarom doet niet iedereen dit?)
Koffie kiezen
En genieten
Zo simpel kan het zijn. Zelfs als je kiest voor een variant met melk is het simpel,
Dagelijks gebruik van de AutoBarista
Tijdens de test vroeg ik mij meerdere keren af waarom vrijwel geen enkele fabrikant het dubbelle bonenreservoir aanbied? Zo als ik zelf gewend ben moet ik het reservoir van de machine afhalen en dan net zo lang grinden/malen totdat het leeg is. Daarna kan je normaal gesproken wisselen van bonen.
Thuis drinken we namelijk niet dezelfde koffie.
Mijn vrouw drinkt het liefst een licht gebrande koffie, terwijl ik juist een stevige dark roast espresso veel lekkerder vind. En juist dit is in die 19 jaar dat we samen zijn steeds een terugkomende discussie. Ik vind de koffie heerlijk ( ik zet ook de koffie ) en zij vind de koffie te sterk….
Maar nu met de gemakkelijke reservoir wissel bij de AutoBarista Pro is dat verleden tijd.
Met één druk op de knop kies je simpelweg uit één van de twee bonenreservoirs. De machine past vervolgens automatisch de instellingen aan, waardoor je nauwelijks hoeft na te denken en altijd de juiste koffie zet.
Na een paar weken gebruik voelde dat eigenlijk zo vanzelfsprekend dat ik me begon af te vragen waarom niet veel meer fabrikanten hiervoor kiezen.
Daarnaast beschikt de machine ook over een aparte invoer voor voorgemalen koffie. Eerlijk gezegd had ik daar vooraf niet heel veel verwachtingen van, maar ook dat bleek verrassend goed te werken. Je kan namelijk ook gewoon kiezen voor een filterkoffie, en dat vind ik dan zonde met bepaalde koffiebonen. Maar nu kan is er gewoon aan gedacht.
Je schept eenvoudig de gewenste hoeveelheid gemalen koffie in de machine, kiest je favoriete koffiespecialiteit en de AutoBarista Pro doet de rest. De smaak is uitstekend en het gebruiksgemak is precies zoals je hoopt: snel, eenvoudig en zonder gedoe.
Het is één van die functies waarvan je vooraf denkt dat je hem nauwelijks zult gebruiken… totdat je merkt hoe handig het eigenlijk is.
Zelfs als je uit nood een espresso moet zetten met gemalen koffie smaakt het nog redelijk. Ik kreeg één keer de melding: voeg bonen toe. En ja ik had geen bonen meer.
Dus geprobeerd om de espresso te zetten met gemalen koffie.
GrindIQ doet het denkwerk voor je
Ninja noemt het GrindIQ.
Dat klinkt behoorlijk technisch, maar in de praktijk merk je er eigenlijk maar één ding van.
De machine doet het denkwerk voor je.
Afhankelijk van de gekozen koffiebonen past de AutoBarista Pro automatisch de maling aan. Daardoor hoef je zelf nauwelijks instellingen te wijzigen en krijg je vrijwel direct een goed resultaat.
En eerlijk gezegd is dat precies wat ik zoek in een volautomatische koffiemachine.
Ik wil koffie drinken, dus op een knop drukken en klaar.
Niet iedere ochtend opnieuw instellingen vergelijken.
Zo af en toe moet je opnieuw GrindIQ het werk laten doen, dan gaat het lampje branden. Dit kan na wisselen van koffiebonen of reservoir.
Maar ook als de machine merkt dat de druk of doorlooptijd veranderd dan word er verzocht GrindIQ te doorlopen.
Er worden dan 3 a 4 bakjes koffie gezet waarbij de machine alle instellingen weer goed zet.
Dertien koffiespecialiteiten
Of je nu zin hebt in een espresso, cappuccino, latte, flat white, americano of zelfs een cold brew; de keuze is enorm.
Toch voelde het tijdens de test nooit alsof Ninja vooral indruk wilde maken met een lange lijst functies.
Alles zit logisch in elkaar.
Het display reageert snel.
En binnen een paar drukken op de knop staat je favoriete koffie klaar.
Wat mij vooral opviel, is de constante kwaliteit.
De eerste cappuccino smaakte eigenlijk net zo goed als de twintigste.
En uiteindelijk is dát precies wat je verwacht van een machine in deze prijsklasse.
Dagelijks gebruik
Een machine die onderdeel wordt van je ochtend. ( dat werd hij ook wel een beetje aan de negatieve kant.. Door al het spoelen en rinsen van de machine zit de lekbak elke keer vol. En de vlotter is zo afgesteld dat je dit dus NIET vroeg in de ochtend moet legen. De lekbak zit zo vol dat je bijna met chirurgische precisie de bak moet legen. Wij moeten thuis over het kookeiland naar de wasbak. En dat was regelmatig een horde te ver.. )
Owja en als je dan de lekbak terugzet gaat hij misschien nog even doorspoelen en ja hoor dan kan je daarna ook weer water bijvullen.. )
Maar verder mag ik niet klagen over de koffie in de ochtgend. Wat het aller aller beste was dat onze jongste zoon van 8 zelfs een capuchino voor mijn vrouw kon zetten! En natuurlijk ook de rest voor mij. Na al die jaren zelf koffiezetten was dit echt top!
Bij sommige espressomachines maak je echt bewust tijd om koffie te zetten.
Je bent bezig met instellingen, temperatuur, maling, druk, gewicht of melk.
Bij de Ninja druk je eigenlijk gedachteloos op een knop. ( zelfs met havermelk etc )
En dat bedoel ik als een groot compliment.
Na een paar dagen betrapte ik mezelf erop dat ik steeds minder bezig was met de machine en steeds meer met de koffie.
Volgens mij is dat precies wat een goede volautomaat moet doen.
Het melksysteem doet precies wat je hoopt
Een goede cappuccino of latte valt of staat natuurlijk met het melkschuim.
Ik vind het oprecht zelf leuk en gemakkelijk om te doen maar ook daar laat de AutoBarista Pro een goede indruk achter.
Of je nu gewone melk gebruikt of een plantaardig alternatief, de machine maakt mooi romig melkschuim met nauwelijks moeite. Je hoeft geen stoompijp onder controle te krijgen of zelf te experimenteren met temperaturen. De machine doet het gewoon.
En eerlijk gezegd is dat precies waarom veel mensen een volautomatische koffiemachine kopen.
Na gebruik spoelt het melksysteem zichzelf grotendeels schoon. Dat scheelt niet alleen tijd, maar zorgt er ook voor dat je sneller geneigd bent om een cappuccino of latte te maken.
Bij sommige machines sla je zo’n koffiespecialiteit nog weleens over omdat je opziet tegen het schoonmaken. Of het doorspoelen gewoonweg vergeet.
Dat gevoel had ik bij de Ninja eigenlijk nooit.
Schoonmaken hoort erbij… maar Ninja maakt het je makkelijk
Een koffiemachine gebruik je misschien wel meerdere keren per dag. Dan is onderhoud minstens zo belangrijk als de smaak van de koffie.
Ook daar heeft Ninja goed over nagedacht.
De machine geeft zelf aan wanneer bepaalde onderdelen aandacht nodig hebben en veel onderdelen zijn eenvoudig uit te nemen en schoon te maken.
Alles voelt logisch aan en nergens heb ik het idee gehad dat ik moest puzzelen om iets los of weer vast te krijgen. Kwastje etc is mooi weggewerkt in de machine.
Dat maakt het onderhoud laagdrempelig.
En juist daardoor denk ik dat veel gebruikers de machine ook daadwerkelijk goed zullen onderhouden.
Zijn er ook minpunten? ( naast die kleine zeer precies afgestelde lekbak )
Natuurlijk.
Het eerste wat opvalt is dat de AutoBarista Pro behoorlijk aanwezig is tijdens het koffiezetten.
Zodra de bonen worden gemalen weet eigenlijk iedereen in huis dat er koffie wordt gezet. Gelukkig duurt het nooit lang, maar stil zou ik hem zeker niet noemen.
Verder duurt het zetten van een koffie met melk gewoon echt lang. Maarja dan heb je ook wel een lekker bakkie..
Daarnaast lijkt de machine een lichte vorm van smetvrees te hebben.
Hij spoelt ontzettend vaak door.
Dat is goed voor de hygiëne en waarschijnlijk ook voor de levensduur van het systeem, maar het betekent wel de die verdraaide lekbak minimaal 1 keer per dag geleegd moet worden ( eerlijk is eerlijk ik doe het nu bijna elke keer na het zetten van 2 koffie’s )
Persoonlijk had ik liever gezien dat Ninja daar iets zuiniger mee omging.
Het zijn overigens geen dealbreakers, maar wel punten die je merkt wanneer je de machine dagelijks gebruikt.
Voor wie is de Ninja AutoBarista Pro bedoeld?
Wat mij betreft is dit dé koffiemachine voor huishoudens waar meerdere mensen verschillende smaken hebben.
De één houdt van een licht gebrande koffie.
De ander wil juist een stevige espresso.
En misschien drinkt iemand anders vooral cappuccino’s of latte’s.
Dankzij de twee bonenreservoirs hoef je daar geen concessies meer in te doen.
Juist dat maakt de AutoBarista Pro echt heel fijn.
Daarnaast is dit ook een machine voor mensen die wel graag goede koffie drinken, maar geen zin hebben om iedere ochtend als hobbybarista achter de machine te staan.
Hij neemt je veel werk uit handen, zonder dat de kwaliteit van de koffie daaronder lijdt aldus iedereen die ik een bakkie koffie heb mogen serveren.
En ja tuurlijk moet ik toegeven je kan het nooit vergelijken met een handmatige espressomachine. Iemand met passie voor koffie zal natuurlijk zelf zijn/haar maalgraad willen instellen zelf de druk van het tampen willen controleren etc.
Maar deze koffie is echt waar goed te drinken!
Conclusie
Met de AutoBarista Pro laat Ninja zien dat een goede koffiemachine niet ingewikkeld hoeft te zijn.
Sterker nog, ik denk dat juist het gebruiksgemak de grootste kracht van deze machine is.
De koffie smaakt echt goed.
Het melksysteem werkt prettig.
De twee bonenreservoirs blijken in de praktijk misschien nog wel handiger dan ik vooraf had verwacht en ook de mogelijkheid om voorgemalen koffie te gebruiken maakt de machine verrassend veelzijdig.
Ja, hij maakt behoorlijk wat geluid tijdens het malen, en het duurt best even…
Ja, je zult wat vaker water moeten bijvullen en de lekbak legen. ( heel vaak! )
Maar eerlijk gezegd zijn dat kleine concessies voor een machine die iedere ochtend opnieuw uitstekende koffie zet.