Mijn vader zei vroeger altijd, als je kan lezen dan kan je koken jongen! Vaak zijn kookboeken echter pretentieus en lang van stof. Of dit boek dat ook is? Dat lees je hieronder.

(meer…)

En plotseling stond hij daar, de 19 inch Yakiniku Kamado in al haar glorie! De ultieme droom van elke bbq liefhebber groot, authentiek en sexy. Voldoet deze keramische grill aan alle verwachtingen die deze door het prachtige uiterlijk wekt? Je leest het alleen hier, bij GadgetGear.nl.

(meer…)

Zou je wel eens aan tafel willen barbecueën? Maar dan zonder een deken van rook in je gezicht? Barbecook heeft je gebeden verhoord! Lees hier de review van de ideale tafelbarbecue, bij GadgetGear.

(meer…)

Barbecook Karl

Met deze titel klinkt het alsof ik de afgelopen week op vakantie ben geweest met een elektrische BBQ. Maar dat is zeker niet het geval. Toch heeft de Barbecook Karl een USB aansluiting en dat maakt dit misschien wel de meest innovatieve mobiele BBQ van dit moment. Naast dat het ding er duidelijk uitziet als een smartphone wat mijn gadgethart sneller doet kloppen ;-). (meer…)

Als we bij GadgetGear over een boek schrijven, is dat een bijzonder boek. En aangezien het deze week echt BBQ weer wordt (en ik al enkele weken iedere zonnestraal aangrijp om recepten uit te proberen), moet ik het nu echt met je hebben over Smokey Goodness 2 van Jord Althuizen. (meer…)

Gas barbecues zijn er in veel verschillende soorten en maten. Maar ik keek altijd een beetje afgunstig naar die van professionele cateraars, dat hoeft nu niet meer want hier is de door XXLHoreca beschikbaar gestelde Hendi BBQ Grill Master!

(meer…)

Ooit was er eens… De kolen BBQ… De BBQ waar je niet alleen moeite voor moest doen om hem aan te krijgen, maar ook om hem aan te houden… Om de temperatuur onder controle te houden… De BBQ die je het hele jaar door in de tuin liet staan… Achterin de tuin. Het bleek een onding. Met de komst van de Kamado zijn we weer helemaal om. Willen we weer aan de kolen. Willen we ons vlees weer ruiken. Maar hoe kan het dat een Kamado zo ontzettend plezierig is om te gebruiken? (meer…)

Cadac kennen we vooral van de iconische skottelbraai, maar doet nog veel meer als het gaat om buiten koken. Er is een uitgebreide lijn aan gas BBQ’s waaronder verschillende tabletop modellen. En dat laatste is weer heel interessant wanneer je de BBQ graag meeneemt op vakantie of er gewoon zelf een meubeltje voor in elkaar zou willen sleutelen zoals ik heb gedaan met de Cadac Urban Stratos 2B Tabletop. (meer…)

Niet de kleinste uit onze BBQ test van het jaar, maar wel de eenvoudigste. Laten we eens kijken of eenvoud voldoende is op ons balkonnetje!

(meer…)

Met de Outdoorchef Kensington 480 G trappen we de BBQ van het jaar editie 2017 af. Wat een verrassingen (geen verassingen) heeft deze BBQ allemaal in petto voor ons? Je leest het hier!

(meer…)

Hoera! Mr. Been is onze derde sponsor voor de GadgetGear BBQ van het Jaar verkiezing 2017.

(meer…)

Na een paar voorbarige lentedagen begint het bij ons alweer te kriebelen: buiten zijn, buiten eten en natuurlijk de barbecue! GadgetGear presenteert dit jaar de ‘BBQ van het jaar’ verkiezing zodat al onze lezers weten welke barbecues je móét hebben voor de camping, je tuin of het balkon.

(meer…)

Hoe test je nu alleen de allerbeste barbecues van het jaar? Juist! Met alleen het allerbeste vlees! BeefenSteak.nl is onze sponsor voor de GadgetGear BBQ van het Jaar verkiezing 2017.

(meer…)

Eindelijk was het zo ver!  Zaterdagmiddag mocht team BBQ van GadgetGear zich op locatie BeefenSteak.nl melden. Daar mochten we een langgekoesterde droom in de praktijk brengen tijdens de “Butcher Boys Bootcamp.”

(meer…)

The Green Egg is bekender dan het soort Barbecue waar deze voor staat. De Kamado. En The Green Egg is lang niet het enige merk dat kwalitatief hoogwaardige Kamado barbecues aflevert. Vanuit het Nederlandse The Basterd ontvingen wij enkele weken geleden de The Bastard Compact, een Kamado voor onderweg. Voor ons een hele bijzondere test. (meer…)

Gezellig grillen, maar dan ook allemaal grillen. Zonder een enorme BBQ de tuin in te rijden. Dat was het idee waarmee de ontwerper van deze barbecuetafel mee aan de slag is gegaan. (meer…)

Campingaz komt dit barbecueseizoen met twee nieuwe modellen op de markt. Het zijn modellen uit de 3 series en de 4 series van de Classic EXS lijn. In beide gevallen gaat het uiteraard weer om gasbarbecues. (meer…)

Het is nu nog koud en winderig, maar over een paar maandjes schijnt het zonnetje en gaan de steaks weer op het vuur. Voor dit BBQ seizoen komt SunsetBBQ met drie bijzondere BBQ’s naar Nederland. Alle drie de modellen bevatten een systeem om van directe hitte naar indirecte hitte te schakelen. (meer…)

Gadgets en de barbecue, het blijft een fascinerende combinatie. Logisch dat de GasWatch dan ook hoog op ons verlanglijstje is komen te staan. Deze slimme gadget vertelt je hoelang je nog kunt grillen op jouw huidige gasvoorraad. (meer…)